Climatisation et ventilation des chais

La société Pons C’Froid est spécialisée dans le froid vinicole, devenant ainsi un maillon indispensable de la chaîne pour la création d’un grand cru. Nous vous accompagnons lors de votre projet de conception ou de rénovation, dans les vignobles de Bordeaux, Saint-Emilion et Libournais.

Froid vinicole

Pour toute installation de thermorégulation, nous vous proposons des solutions adaptées à vos besoins.

Tout au long de l’année et surtout pendant les vendanges et la vinification, nous venons vous dépanner, entretenir votre installation.

Climatisation des chais et stockage

Vous avez besoin d’une parfaite maîtrise de température. Nous avons du matériel adapté :

  • Climatisation réversible en détente directe
  • Groupe à eau glacée réversible

Ventilation

Que ce soit pour la vinification ou le refroidissement d’un chai la nuit, le renouvellement d’air dans un chai est très important.

Nous vous proposons :

  • Ventilation avec un automate
  • Ventilation avec un variateur de vitesse
  • Ventilation manuel

Hygrométrie

La gestion de l’hygrométrie est importante lors de la conception du vin et de sa conservation

Nous pouvons vous apporter une solution.

Pons C’Froid, votre spécialiste de la climatisation de chais dans le vignoble de Saint Emilion et Libourne :

Pour une température optimale et un taux d’humidité maitrisé (hydrométrie), nous installons un système de climatisation de chai et cave à vin. Parce que les vins de Bordeaux sont réputés dans le monde entier, nous mettons notre expertise dans l’installation et l’entretien de systèmes de climatisation et d’humidification des locaux. Contactez-nous pour un devis gratuit de l’installation d’une climatisation pour Chai à Bordeaux, vignobles de Saint Emilion et du Libournais.